福吉浆果情人节蛋糕

乳清蛋白软糖蛋糕

随着本周情人节的到来,您可能会想自己:“我该怎么办?”烹饪和烘烤总是好看的。幸运的是,我在这里为您提供帮助。把它们带给朋友,家人或您重要的其他人。归根结底,一点点额外的蛋白质永远不会伤害任何人。

配料:

  • 1勺(32g)BPN草莓乳清
  • 1份(30克)通用面粉
  • 1汤匙(7克)椰子粉 
  • 1汤匙(5克)无糖可可粉
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/3杯(60克)0%脂肪希腊酸奶
  • 1蛋清(46克)
  • 1-2包甜味剂
  • 1份(17克)无糖或低糖覆盆子果冻(可选)
  • 巧克力酱(可选)

方向:

  1. 在碗中,混合所有干成分。
  2. 烤箱预热到350度。
  3. 将蛋清,希腊酸奶加到干混合物中。加水或不加糖的杏仁奶,直到达到面糊状的稠度为止。
  4. 用不粘喷雾剂喷涂松饼锅。倒入面糊。
  5. 烘烤12至15分钟,直到叉子干净为止。
  6. 配上果冻,希腊酸奶糖霜或巧克力糖浆!

营养信息(每1个松饼):蛋白质8.6g,碳水化合物7g,脂肪0.8g