蛋白质布朗尼面糊

蛋白质布朗尼面糊

配料

  • 1罐(400克)南瓜泥(不加糖)
  • 3勺(105克) 软糖巧克力蛋白粉
  • 1杯(128克)花生粉
  • ⅓杯装(30克)不加糖的可可粉
  • 2汤匙(24g)Swerve糖果甜味剂(如果您更喜欢,则更甜)*
  • ⅓一杯不加糖的杏仁奶(任何牛奶都可以)
  • 2汤匙(30克)熔化的黑巧克力 
  • ½茶匙香草精
  • ¼杯巧克力片(用于折叠到面糊中)

笔记

* Swerve是一种无糖甜味剂,与糖的比例为1:1。我使用的糖食混合物基本上是无糖的糖粉。您可以将任何比例为1:1的甜味剂与糖一起使用。在大多数杂货店的烘焙过道中都可以找到Swerve。 


使用说明

  1. 将除巧克力片以外的所有成分添加到食品加工机中。如果您没有食物处理器,则可以手动将其混合在碗中,这将花费更长的时间。 
  2. 处理所有内容,直到顺利并合并为止。它应该使面团变稠,几乎具有饼干面团的稠度。 
  3. 加入巧克力片,并脉冲数次以将其掺入面糊中。 
  4. 将面糊从食物处理器中取出,放入特百惠容器或可以密封的东西中。存放在冰箱中最多7天。它很好地混入燕麦片中,上面放着年糕或吐司,或者直接放在汤匙上。 

产量: 16份(每3汤匙/ 52克)


营养(每份): 105卡路里,10蛋白质,11碳水化合物,3脂肪,4纤维,5糖