薄荷蛋白奥利奥布朗尼

薄荷蛋白奥利奥布朗尼

布朗尼

¾杯(90克)通用面粉

1½勺(50克) BPN 软糖打鱼游戏下载乳清蛋白粉

½杯(50克)可可粉

¼茶匙发酵粉

¼茶匙盐

1汤匙速溶意式浓缩咖啡(可选,但带有打鱼游戏下载味)

1个鸡蛋

½杯无糖枫糖浆(或蜂蜜/普通枫糖浆) 

⅔杯(150克)脱脂希腊酸奶 

6汤匙(84克)淡黄油*

2汤匙(30克)打鱼游戏下载片 

¼茶匙薄荷提取物**

打鱼游戏下载甘纳许

1勺(34克) BPN 软糖打鱼游戏下载乳清蛋白粉

2汤匙(10克)不加糖的可可粉

2汤匙(30克)融化的打鱼游戏下载片

¼杯(60克)无糖枫糖浆

1-2个压碎的拐杖糖(撒在顶部)

 

笔记

*淡黄油每汤匙只有4克脂肪,而普通黄油只有11克。可以在杂货店里找到传统黄油。如果您愿意,可以使用普通黄油甚至椰子油,但会增加脂肪/卡路里。 

**薄荷提取物非常强。 1/4茶匙将足以调味。如果需要,可以添加更多,但不要添加太多。 

 

使用说明

  1. 将烤箱预热至350F。将所有干成分(面粉,蛋白质,可可,发酵粉,盐和浓缩咖啡粉)放入一个大碗中。混合。 
  2. 在一个单独的碗中,将所有湿成分(例如鸡蛋,无糖糖浆,希腊酸奶,淡黄油和薄荷提取物)搅拌在一起。将湿成分和干成分混合在一起,轻轻地折叠在一起,搅拌成打鱼游戏下载片。 
  3. 用不粘喷雾剂喷涂9x9烤盘。将面糊倒入锅中,并在350F下烘烤25-27分钟。边缘将被设置,中心将略微做不到。
  4. 冷却时,将打鱼游戏下载甘纳许馅料混合。核仁打鱼游戏下载冷却后,将甘纳许倒在顶部,在冰箱中冷却10-15分钟即可凝固。 
  5. 在顶部撒上碎甘蔗糖,切成16个布朗尼蛋糕。请享用! 

 

产量: 16 brownies

 

营养 (每块打鱼游戏下载布朗尼): 115卡路里,8蛋白质,12碳水化合物,4脂肪,2纤维,5糖