没有烘烤的蛋白质奥利奥饼

没有烘烤的蛋白质奥利奥饼

脆皮

6块奥利奥(70g),压碎

1勺(35克) BPN 软糖巧克力乳清蛋白粉

2汤匙不加糖的杏仁奶(任何牛奶都可以)


填充

1容器(227g)无脂奶油打顶

1杯(227克)原味,脱脂希腊酸奶

3汤匙(24克)无糖香草布丁混合物

1勺 BPN 牛奶&饼干乳清蛋白粉der


巧克力甘纳许

2汤匙(30克)融化的黑巧克力片

2汤匙不加糖的杏仁奶

2汤匙(10克)可可粉

2汤匙(30克)无糖枫糖浆

被压碎的奥利奥石块撒在顶部 


使用说明

  1. 在搅拌机中将地壳成分脉动直至易碎。用不粘喷雾剂喷洒6英寸的弹力锅。将面包皮按入锅中。 
  2. 为了馅料,在一个大碗里,加入希腊酸奶,布丁混合物和蛋白粉。搅拌直至光滑。加入无脂肪的鲜奶油馅料,轻轻叠入希腊酸奶混合物中。倒入springform锅中并冷冻30分钟。 
  3. 对于ganache,请在微波炉中融化巧克力片。加入剩余的甘纳许成分,搅拌直至形成光滑的混合物。倒在芝士蛋糕上。将碎的奥利奥撒在上面。再放回冰箱30分钟。 
  4. 切成4片,享受! 

产量: 4片


营养(与巧克力蛋黄酱): 400卡路里,20蛋白质,48碳水化合物,8脂肪

营养(不含巧克力酱): 320卡路里,19种蛋白质,40个碳水化合物,5个脂肪